奶牛如何选择牧草
发布时间：2025-05-29 23:11:00
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牛奶作为最理想的天然食品，有“白色血液”之称，被誉为“最接近完善的食品”。当然，好的牛奶自然出自好的奶牛，要养出好奶牛自然就要从口粮着手，优化奶牛饲料配方。
牛是食草动物，牧草占其饲料的80％，另外20％以玉米、豆粕等精饲料为主。从这点来讲，优质牧草直接关乎牛奶品质，就像“上帝赐给人类的绿色黄金”。
奶牛平时较喜食禾本科和高秆类牧草，豆科牧草次之。奶牛适宜的牧草品种有杂交狼尾草、紫花苜蓿、苏丹草、冬牧-70黑麦、串叶松香草、芜菁甘蓝和菊苣等。
目前，国内奶牛养殖，较为常见的是黑麦草、紫花苜蓿、冰草等牧草精品。部分乳企为保障牧草品质，多数自己种植。像伊利，其累计自种牧草面积就达数万亩，遍布东北、内蒙古、安徽等乳业发达地区。
苜蓿因含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等重要的营养成分，在我国应用较为广泛。再配合上好的黑麦草，就能保障奶牛摄取营养足够丰富。
此外，还有一种冰草，幼嫩期牛最喜食，用冰草饲喂奶牛，消化率和吸收率较高。
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